Максим Решетников, глава Минэкономразвития, сообщил, что рост цен на овощи возник в результате отставания в уборке урожая. Причиной эксперт считает низкие темпы уборки из-за непредвиденных погодных условий и дефицит рабочей силы – пишет портал «KO».
Эксперт рассказал, что на сегодняшний день в России было собрано на 19% меньше картофеля, и на 7% других овощей. Стоимость помидор выросла в 2021 году на 24,9%, на огурцы – на 17,3% - заключил Решетников.