Лишний вес приводит к сердечно-сосудистым проблемам и другим болезням, рассказала специалист Алла Погожева, пишет РГ.
Главные виновники болезней сердечно-сосудистой системы - трансжиры. Их много в фастфуде, выпечке, а также соусах, снеках.
"Большое потребление трансжирных кислот приводит к повышению уровня общего и снижению так называемого "хорошего" холестерина в крови", - заметила Погожева.
Специалист предупредила, что любители магазинных десертов быстрее других могут столкнуться с заболеваниями сердца. По словам эксперта, увеличение калорийности еды всего на пару процентов за счет трансжиров повышает опасность диагноза ишемической болезни сразу на 23%.
Чтобы сохранить здоровую ССС, необходимо исключить из рациона выпечку. Здесь часто содержится до 30% трансжиров.
