В России грядет повышение цен на сидр и пиво в связи с подорожанием некоторых ингредиентов. Об этом Banki.loans сообщил эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин.
Он уточнил, что все ингредиенты для производства пива сильно прибавили в цене, что не могло не отразиться на конечном продукте.
«Все составляющее для пива и сидра очень подорожало: от гофротары, бутылок, солода до дрожжей. Разве что вода не изменилась в цене», - уточнил эксперт.
Производители сидра, как заметил Небольсин, столкнулись с ростом цен на яблоки, айву и груши, из которых, собственно, и производят этот слабоалкогольный напиток.
Спикер уточнил, что спровоцировала взлет цен на данную категорию продуктов в том числе и маркировка.
«Больше всего на это подорожание повлияла маркировка. Чем крупнее производство или компания, тем больше уходит расходов на маркировку», - уточнил собеседник издания.
Он напомнил, что сторонники введения дублирующей маркировки на пивную продукцию ранее уверяли, что это не спровоцирует рост цен на конечный товар, однако, на практике все оказалось наоборот, заключил спикер.
Крупные производители пивных напитков предупредили ритейлеров о грядущем повышении цен на свою продукции. Рост составит около 8-15 процентов. Об этом в комментарии «Известиям» сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев.
