Ингредиенты для популярных в России салатов «Селёдка под шубой» и «Оливье» существенно подорожали.
Об этом сообщает Федеральная служба государственной статистики «Росстат». Стоит отметить, что цены на наборы для таких угощений выросли в целом на 25% и 15% соответственно.
Для того, чтобы приготовить четыре порции «Оливье», россияне вынуждены будут заплатить в общей сложности 416 рублей. Что касается конкретных продуктов, то рост оказался разным. Например, варёная колбаса, горошек и консервированные огурцы подорожали на 9%. Картофель за год прибавил почти 80%, морковь 41%, лук 33%, майонез с яйцами 28%.
«Селёдка под шубой» будет стоить для наших граждан 209 рублей - +25%. Кроме вышеупомянутых ингредиентов в цене прибавила селёдка – +11%.
Напомним, что продовольственная инфляция составила к ноябрю 2021 года порядка 10%.