Как выбрать качественный арбуз: советы экспертов

Хороший арбуз должен быть крупным, равномерной формы и без видимых дефектов. Не стоит покупать ягоду с неровностями или вмятинами. Эксперты советуют обращать внимание на вес арбуза, так как спелые фрукты обычно тяжелее из-за большего содержания воды. Также стоит проверить звук, который издает арбуз при постукивании по его поверхности. Глухой звук говорит о спелости, а пустой звон может указывать на несозревший или перезревший фрукт. Необходимо также обратить внимание на наличие большого желто-кремового пятна на дне арбуза, которое свидетельствует о полном созревании на солнце.

Ранее было объявлено, что российским ученым удалось вырастить арбузы в Антарктиде. Экспедиция Арктического и антарктического научно-исследовательского института провела успешный эксперимент, сообщает ОТР.

Диетолог Наталья Павлюк утверждает, что арбуз можно употреблять без вреда для здоровья, однако нужно следить за количеством съедаемого фрукта. Рекомендуется употреблять разумное количество арбуза в день, чтобы избежать переедания и негативных последствий для организма.

По материалам ctnews.ru